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就地过年!麦当劳的这道团圆菜走心了

2021-02-04 19:00 编辑:TF017 来源:网络

“爸、妈,小年夜我赶不回去了,您二老注意身体!”高铁乘务员葛潇挂掉电话,又匆匆返回工作岗位疏导乘客。今年春运客流量因疫大幅下降,但面对人员集中流动与疫情防控任务交织叠加的压力,小葛依旧选择“就地过年”与铁路部门一起面对春运大考。

新华社记者?王建威 摄

分拣、打包、投递……临近过年,快递小哥范爽依旧在快递分拣站忙碌。为了全力保障春节之间资源调配,多家快递公司纷纷表示“春节不打烊”,而范爽就是在岗位上过年的一员。

新华社记者 邓华 摄

农历腊月廿三是北方传统意义上的小年,与往年不同的是,“就地过年”成为了北京各行各业“打工人”们的“新年俗”。

出于疫情防控的需要,国务院联防联控机制综合组近日下发通知,鼓励职工群众春节期间在工作地休假,北京市政府也倡导市民在京过大年,非必要不出京,减少人员聚集,加强个人防护,度过一个欢乐、祥和、安宁的节日假期。

新华社发 徐骏 作

倡导留京过年,是为了保障每个人的健康安全,也关系到全国防疫大局。而让每一个留京过年的人,无论是打工人还是消费者一同好好过个京味儿年,品尝到别样的年味儿,往大了说是城市管理者义不容辞的责任,往小了说也能体现首都服务行业的好客之道。

暖心关怀“打包”送? 岗位上过年有温度

消毒、打包、配送……小年这天,李聪乐像往常一样穿梭在送餐路上。去年这个时候,他正为能否“抢”上一张返乡车票而犯愁;而今年,他在送完今天饭点儿的最后一单后把车靠在路边,拿出手机给远在他乡的父母打了个电话,然后把票退了……

“道理咱都明白,不让家人操心就是最大的孝心。”谈到“留京过年”,李聪乐这个90后大男孩其实还是很矛盾的。毕竟“每逢佳节倍思亲”,尤其是春节,更想家了。

“留住人也要留住心”,为了能让在岗员工也能过好温暖春节,北京麦当劳通过正在筹划着给餐厅员工安排年夜饭、新年红包、春节激励奖金等满满诚意的大礼包。不仅如此,麦当劳还推出“万名骑手千万福利计划”,春节期间投入价值过千万的福利津贴送给上万名麦乐送骑手,奖红包,霸王餐,更奉上麦当劳礼品卡,让外卖员能和家人在疫情结束后在麦当劳补上“团圆饭”。

此外,如果遇到雨雪降温等恶劣天气时,麦当劳还将灵活调整外送订单配送范围,确保外送员人身安全,降低春节在岗的麦乐送小哥工作压力。

全方位安全服务 堂食也安心

“您好,欢迎光临得来速,您的餐饮齐了。您前方左转小心驾离车道,喜欢您再来。”可以无接触取餐的得来速汽车餐厅近期的生意格外好,张雪艳忙着在服务区与取餐口之间穿梭。“小年快乐”!一位顾客给柳立敏送上了自己的问候,张雪艳的会心一笑印在了车窗上。

张雪艳家在石家庄藁城县,出于对防控大局的配合,她与丈夫达成一致——“留京过年”。而麦当劳形成的“放心+”全方位安全服务体系,让她有信心在岗与顾客一起过个放心年。

自这波疫情以来,北京麦当劳餐厅每日为所有员工检测体温、全员佩戴口罩上岗、严格执行每小时至少洗手一次的日常防护措施;店内顾客常接触的设施每小时消毒一次,细致到桌椅、餐盘……手池和卫生间则清洁更加严谨;至于取餐环节,无论是到店自取的餐点打包自助取餐、为外卖订单附上“放心卡”、亦或是到得来速餐厅不下车取餐,在每一渠道都严格秉承快捷、安全的防疫原则。

面对今年爆发的多起冷链食材安全问题,麦当劳与供应商一道严格执行防疫措施,在配送中心查验消毒记录和检验合格报告后方才接收冷链食材,确保食品安全贯穿从“最初”到“最后一环节”。

过年留京不回家,麦当劳给加鸡腿儿

春节作为团圆佳节,历来是游子归家的日子。2021年的春节,注定将有很多人为了守卫大家的“团圆”而选择留守他乡。与其为同为这座城市一员的“打工人”点赞,不如直截了当的加个“鸡腿儿”。

这个新春,麦当劳推出了多款春节美食:“牛”运金桶、肉酱安格斯厚“牛“堡、大吉大“栗”冰淇淋、妙“芋“连珠奶茶、红豆派、好运“会花生”牛轧糖风味拿铁、好运“喜凤梨”拿铁、魔栗转圈圈蒙布朗蛋糕等,用喜气洋洋的命名和包装为食客送上年味儿。同时,麦当劳贴心推出1人食和2-3人聚会套餐,麦咖啡也推出“牛”转新年新品,搭配好运风车,花式为食客排遣“留京寂寞”。此外,麦当劳还将在春节期间与顾客展开温情互动:借“加鸡腿”优惠券表达对就地过年顾客的敬意。

最为暖心的当属麦乐送春节“亲情送”服务,北京日报客户端与麦当劳联合定制的祝福“亲情卡”,消费者为异地亲友点餐的同时,餐厅还将顾客留言写满自己心意的定制卡片一并带到,给家里的团圆饭“加盘儿菜”的同时,也把自己的思乡之情带回家,共此时。

此外,春节期间北京麦当劳响应政府号召24小时不打烊,陪留京过年的“打工人”一起守岁,让这个特殊的春节持续升温。

立春已过,愿如期而至的不止是春天,还有那顿迟来的 “团圆饭”。

不一样的新年,却有一样的温暖。家人可能很远,但爱一直很近。

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